La fête de la coquille à Ouistreham.

La coquille Saint Jacques est une véritable institution à Ouistreham. Nous adorons et en achetons régulièrement au marché au poisson (à 10 minutes de voitures de la villa Tamaris.) Il semble donc naturel qu’elle ait sa fête…

Ce week-end, du 21-22 Octobre 2023, nous avons donc eu le plaisir de découvrir la Fête de la Coquille à Ouistreham Riva-Bella, un événement annuel célébrant la célèbre coquille Saint-Jacques de Normandie. L’ambiance est festive et conviviale, sur la place du Général de Gaulle. De nombreux stands d’artisans et de commerçants proposaient des produits locaux et une scène était animée par des concerts de musique rappelant les fest-noz bretons. Nous avons particulièrement apprécié les groupes “Kat Mataf” et “Les Mat’lots”, qui ont su mettre une bonne ambience festive.

Plusieurs animations étaient aussi organisées, mais n’ayant pas été initié aux différents mode de réservation, nous n’avons pas pu toutes les faires. Sortie en mer organisée par les sauvetage en mer, ateliers de cuisine, visite du phare de Ouistreham, ouvert exceptionnellement pour l’occasion , haut de 171 marches, et offrant une vue imprenable sur le port et la côte normande.

La gastronomie était au cœur de la fête, avec des démonstrations culinaires et dégustation pour apprendre à préparer des plats à base de coquilles Saint-Jacques. Les restaurateurs locaux participaient également à l’opération “Coquilles à toutes les tables”, offrant des menus spéciaux mettant en scène la coquille Saint Jacques.

La Fête de la Coquille à Ouistreham Riva-Bella est une expérience incontournable pour les amateurs de fruits de mer et de culture maritime. Nous avons passé un excellent moment en famille, entre découvertes culinaires, animations pour petits et grands, et ambiance chaleureuse. Nous recommandons vivement cette fête et c’est un excellent prétexte pour organiser un week-end et louer notre maison de vacance, la villa Tamaris.